3张图片食材明细主料凤爪440克辅料姜片适度梨难受卤400毫升难受香口味卤工艺数小时耗时非常简单可玩性香糟凤爪的作法步骤1食材：凤爪（已剪去指甲清除）、姜片、梨难受卤2将清除好的凤爪下入清水锅中。3接着，搁入姜片。4煮开，熬上7——8分钟，捞起。5放进保鲜盒中，用凉水过凉。

6然后，将过凉好的凤爪控干水分，放入梨难受卤。7最后，垫上盖，放进冰箱中卤上2个小时以上可以不吃不吃了。

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